Broodfabel
Wordt je van brood dik? Hele boeken zijn erover volgeschreven. Dieetgoeroes denken het licht te hebben gezien. Hebben zij gelijk? Het is een fabel!
Tag Archives: gezondheid
-
-
Hoe gezond is brood eigenlijk?
Dieetboeken, speltbrood, volkorenbrood: in de media is volop aandacht voor de relatie tussen brood en gezondheid. Helaas wordt brood vaak afgeschilderd als dik makend en veroorzaker van veel darmklachten. Volgens sommige dieetboeken zou het dagelijks eten van brood erg slecht voor de gezondheid zijn.